Haşhaş Ezmeli Çörek

1.541
Haşhaş Ezmeli Çörek
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Haşhaş Ezmeli Çörek yapmak isterseniz, Nutella veya çikolatalı olarakda yapabilirsiniz..

Malzemeler:



  • 3 çay bardağı süt (ılık süt)
  • 100 gr tere yağı veya 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
  • 2 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 çay kasığı tuz
  • ½ çay bardağı şeker
  • Aldığı kadar un
Hamura sürmek için;
  • 3-4 yemek kaşığı dolusu haşhaş ezmesi
  • Damak tadınıza göre şeker
  • Haşhaşı sürülebilir kıvama getirecek kadar (Sıvı yağ)

Hazırlanışı:


  1. Hamurumuzu yoğurup mayalanması için bir müddet sarıp dinlendiriyoruz.
  2. Mayalanan hamuru açıp şekerli haşhaşlı karışımdan sürüp rulo yapıp 2 parmak eninde kesin
  3. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz.
  4. 190 derecede üzeri kızarana dek pişirilip soğuduktan sonra servis ediyoruz.
Kolay Gelsin. Haşhaş Ezmeli Çörek Yapılışı

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın