Havuç Lokumu

1.349

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Lokum sevenler için harika bir lezzet havuç ve bisküviyle yapılan bu enfes lokumu sizlerde evinizde kolaylıkla yapıp yiyebilirsiniz.

Malzemeler:



  • 1 kilo havuç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket petibör bisküvi
Üzeri için;
  • Hindistan cevizi
  • fındık

Hazırlanışı:


  1. Teflon bir tencereye rendelenmiş havuçları, şekeri ve suyu koyup tencerenin kapağını kapatın.
  2. Suyunu salıp çekene, havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  3. Diğer tarafta bisküvileri rondodan geçirin.
  4. Ocakta pişen havuçların üzerine ilave edip karıştırın.
  5. Havuçlu karışımı soğumaya bırakın.
  6. Ilındıktan sonra fındıktan büyük parçalar alıp, yuvarlayın.
  7. Ardından hindistan cevizine bulayın ve ortasına bir tane fındık batırıp bastırın.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan belmaninmutfagi'na teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın