Iki Renkli Puding
3.635
Çok pratik, nefis bir puding, Sizlerde evinizde yapıp yiyebilirsiniz..
Malzemeler:
- 500 ml süt
- 1 Türk kahve fincanı şeker
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
- 100 gram bitter çikolata
Hazırlanışı:
- Vanilya, tereyağı ve çikolata hariç bütün malzemeler tencereye alınıp çırpılır ve ocakta koyulaşana kadar pişirilir.
- En son vanilya ve tereyağı eklenip, yağ eriyene kadar tekrar karıştırılır.
- Pudingin yarısı kaselere yarımşar olacak şekilde doldurulur.
- Sonra tencerede kalan pudinge bitter çikolata eklenerek tekrar ocağa alınır ve çikolata eriyene kadar karıştırılır.
- Kaselerin üst kısımlarına da bu çikolatalı puding paylaştırılıp, soğuyunca servis edilir.