Iki Renkli Tahinli Kurabiye Tarifi
2.541
Kakaolu hamuru çekilmiş ceviz, sade hamura da parça çikolata koydum 😍 Tam bir lezzet bombası oldu 😎 Biz çok sevdik yedikçe yedirtiyor vicdansız 😁
Malzemeler:
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker (Varsa yarısı esmer şeker olsun)
- 1 su bardağı tahin
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 2 su bardağı un
- Hamuru ikiye böldükten sonra yarısına 1 dolu yemek kaşığı kakao
- Sade hamura yaklaşık 1 çay bardağı parça ya da damla çikolata
- Kakaolu hamura yaklaşık 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Hazırlanışı:
- Önce tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Ardından tahin ve vanilyayı ekleyip çırpın.
- Yumurtayı da ekleyip çırpmaya devam edin.
- Tuz un kabartmatozunu da ekleyip çırpın.
- Sonra elinizle hamuru toparlayın ve hamuru ikiye bölüp yarısına kakao koyup yoğurun.
- Hamurlar sert olursa bira tahinle ve zeytinyağıyla hamuru yumuşatabilirsiniz.
- Sade hamuru çikolata kakaolu hamura ceviz koyup yoğurun.
- İki hamurdan da küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
- Sonra bir sade bir kakaolu hamurdan alıp birleştirin ve yuvarlayıp elinizle biraz bastırın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin ve 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.