Incirli Muhallebi

1.503
Incirli Muhallebi
Tarif : instagram.com/pacikanin_mutfagi

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

İncir sevenler burdamı, Peki ya sütlü tatlı sevenler, İkisi bir arada nefis bir tatlı..

Malzemeler:



  • 1 lt + 1 çay bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 10 adet kuru incir
  • 1 paket vanilya
  • 75 gram tereyağı

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle incirleri ılık suda 10 dakika kadar bekletip sonra küçük küçük doğrayalım.
  2. Süt nişasta pirinç unu ve şekeri muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
  3. Sonra incirleri ekleyip 6 dakika kadar daha pişirelim.
  4. Altını kapatıp vanilyayı ve tereyağını ekleyelim.
  5. 10 dakika kadar mikserle çırpalım.
  6. Servis edeceğimiz kaselere koyup buzdolabında soğutalım.
  7. İsterseniz üzerini incirin kankası cevizle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın