Incirli ve Meyve Kurulu Kurabiye

Incirli ve Meyve Kurulu Kurabiye
Tarif : instagram.com/cigdemferda61

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Kuru meyvenin ve incirin birleşmesiyle ortaya çıkan bu nefis kurabiyeleri kim yemek ister?

Malzemeler:



Hamuru için;
  • 125 gram margarin
  • 1 ajda çay bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • yarım paket kabartma tozu
  • 4 ajda çay bardağı un
  • 1 paket vanilya
İçi için;
  • 5 Adet kuru incir
  • yarım çay bardağı meyve kurusu ( koymayada bilirsiniz )
  • yarım çay kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı kayısı reçeli yada marmelatı

Hazırlanışı:


  1. Meyve kurularını suda bekletin.
  2. İncirleri doğrayın ve sıcak suda bekletin ve biraz haşlayın.
  3. Yoğurma kabına önce yumurta ve şekeri koyup telle çırpın.
  4. Diğer malzemeleri ekleyin ve yoğurun yumuşak hamur elde edin.
  5. Dolaba koyun haşladığınız inciri süzün ve rondoda tarçın ve reçel le püre haline getirin.
  6. Diğer kuru malzemeleri süzüp ekleyin ve kaşıkla karıştırın.
  7. Dolaptaki hamuru 12 eşit parçaya bölün ve top yapın.
  8. Avucunuzda açın ortasına 1 tatlı kaşığı harçtan koyup hamurun ağzını toparlayıp kapatın.
  9. Elinizde yuvarlayın yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
  10. 160 derecede ısıttığınız fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
  11. Soğuyunca pudra şekeri ve tarçın serperek servis yapın.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın