Islak Kek Tarifi Browni
6.390
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Islak keki kim sevmez ki 👌 Hele her lokmasında bol bol çikolata sosu varsa 😋 Kekim çatlamış diye üzülmüyorsun o an, Tadı onu kamufle ediyor 😃
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağına yakın şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket çikolata sosu
- 2.5 su bardağı süt
- 40 gram çikolata
Hazırlanışı:
- Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır sıvıyağ ve süt eklenir karıştırılır.
- Un, kabartma tozu ve kakao elenerek eklenir spatulayla veya tahta kaşıkla karıştırılır.
- Yağlanmış kare borcama veya tepsiye dökülür önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
- Kek pişerken çikolata sosu 2.5 su bardağı süt ile pişirilir piştiğinde ocaktan alınıp çikolata eklenir karıştırılır.
- Soğuyana kadar kabuk tutmaması için arada karıştırılır.
- Sos için; Sos malzemeleri küçük bir tencereye alınır ılıyana kadar karıştırılır ılıdığında ocaktan alınır.
- Kek fırından çıkınca ılımaya bırakılır ılık sos ılık keke dökülür ve dilimlenir.
- Soğumuş çikolata sosu dökülür vaktiniz varsa 1 saat dolapta dinlendirilip servis edilir.
Sunum Şekli:
