Islak Kek Yapımı
2.714
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Nefis bir kek oldu Sözde değil özde Islak kek 👌Her zerresine kadar ıslanmış ve çook lezzetli olan bu keki deneyin hanımlar😍
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker 6 yemek kaşığı un (kaşıklar dolu dolu olmalı)
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağı
- 3 yemek kasığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 çay bardağı süt
- 150 gram sütlü çikolata
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri kasenize alıp mikserinizin yüksek devrinde kopuk kıvamını alıncaya dek karıştırın.
- Daha sonra süt ve sıvıyağ ilave edip karıştırın un, kabartma tozu ve kakaoyu birlikte karıştırıp eleyin ve karıştırın.
- Yağlanmış kalıba döküp önceden ısınmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. (bu zaman kalıbınızın büyüklüğü ve fırınınızın ısısına göre farklılık gösterebilir)
- Kek pişerken sosu için sütü ocağa alıp ısıtın ve sıcak süte çikolatalarınızı ekleyip karıştırarak eritin ve sosu soğumaya bırakın.
- Kekiniz fırından çıktıktan 5 dakika sonra çikolatalı sosun tamamını kekin üzerine dökün.
- Kekin sosu çekmesini bekleyip dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın.
Sunum Şekli:
