Islak Kek Yapımı

2.429

Nefis bir kek oldu Sözde değil özde Islak kek 👌Her zerresine kadar ıslanmış ve çook lezzetli olan bu keki deneyin hanımlar😍

Malzemeler:



  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker 6 yemek kaşığı un (kaşıklar dolu dolu olmalı)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağı
  • 3 yemek kasığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Islatmak için;
  • 3 çay bardağı süt
  • 150 gram sütlü çikolata

Hazırlanışı:


  1. Yumurta ve şekeri kasenize alıp mikserinizin yüksek devrinde kopuk kıvamını alıncaya dek karıştırın.
  2. Daha sonra süt ve sıvıyağ ilave edip karıştırın un, kabartma tozu ve kakaoyu birlikte karıştırıp eleyin ve karıştırın.
  3. Yağlanmış kalıba döküp önceden ısınmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. (bu zaman kalıbınızın büyüklüğü ve fırınınızın ısısına göre farklılık gösterebilir)
  4. Kek pişerken sosu için sütü ocağa alıp ısıtın ve sıcak süte çikolatalarınızı ekleyip karıştırarak eritin ve sosu soğumaya bırakın.
  5. Kekiniz fırından çıktıktan 5 dakika sonra çikolatalı sosun tamamını kekin üzerine dökün.
  6. Kekin sosu çekmesini bekleyip dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan kaynar_tencere'ye teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın