Islak Kurabiye Yapımı

9.076

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Dondurmayla daha da lezzetlenen, sütlü şerbetiyle hafif bir tatlı tarifi. Bu malzemelerle yaklaşık 30 adet kurabiye elde edebilirsiniz..

Malzemeler:



  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağından biraz az toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kakao
  • Yarım paket vanilya
  • 1 su bardağından bir parmak eksik çok ince çekilmiş ceviz
  • Aldığı kadar un ( ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmeliyiz)
Şerbeti için:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağından iki parmak eksik şeker

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle margarini eritip, un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
  2. Son olarak un ve kabartma tozunu katıp yoğuruyoruz.
  3. Ufak parçalar alıp yuvarlıyoruz, çok yüksek kalmaması için hafif üzerine bastırıyoruz. ( tam küre yaparsak üst noktalar sütü yeterince çekmeyebilir) 160 derecede pişiriyoruz.
  4. Süt ve şekeri bir cezveye alıp kaynatıyoruz.
  5. Kurabiyelerimiz sıcakken sütümüzü ılıklaştıktan sonra üzerlerine döküyoruz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan tarifduragim'a teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın