Ispanaklı Dilimler

1.240

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Ispanaklı tuzlu kek katları arasında amerikan salata en üste de süslemek için süzme yoğurt bir de taze nane yapraklarıyla süslerseniz daha güzel olur.

Malzemeler:



  • 4 yumurta
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 400 gram ıspanak
  • 4 kahve fincanı elenmiş un
  • 1 paket kabartma tozu
İç harcı;
  • Bezelye
  • Havuç
  • Kornişon turşusu
  • Dereotu
  • Mısır ( ister hazır kullanın ister kendiniz haşlayın. Ben kendim haşladım çok daha lezzetli oluyor)
  • Sarmısaklı süzme yoğurt

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle ıspanakları yıkayıp doğradıktan sonra az suda haşlayalım.
  2. Haşlanan ıspanakları rondodan geçirip soğuması için bir kenara alalım.
  3. Bir kapta yumurta ve tuzu krema kıvamına gelene dek çırpalım.
  4. Sonra ıspanak sıvıyağ kabartma tozu ve ununu ekleyip çırpalım.
  5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kek karışımını dökelim.
  6. 170 derecede pişirelim yaklaşık 15-20 dakika sürecektir.
  7. İnce olduğu için kontrol edelim.
  8. Pişen keki istediğimiz şekilde kesip aralarına garnitürlü yoğurtlu karışımı koyalım.
  9. Küçük yuvarlak kalıpla kesip 3 katlı olarak yaptık.
  10. Böyle yapacaksanız çay bardağıyla da kesebilirsiniz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın