Istiridye Kurabiye
3.043
Çok merak edilen kurabiyelerden olan istiridye kurabiyeyi sizlerde artık kolaylıkla yapabilirsiniz
Malzemeler:
- 1 paket Antep fıstıklı puding
- 125 gram tereyağ
- Yarım çay sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
- 3 bardak süt
- 4 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya, pasta şekeri
Hazırlanışı:
- İçinin muhallebisi karıştırılarak pişirilir soğumaya bırakılır.
- Diğer tarafta oda sıcaklığındaki tereyağ ile diğer malzemeler alabildiği kadar unla karıştırılır.
- Ceviz büyüklüğünde yuvalanarak sera streç film serilmiş limon sıkacağının çukur kısmına konur.
- Elimizle şeklini verip çıkararak kaşık yardımı ile içlerine muhallebi koyup inci şekerleri atarak fırına veriyoruz.
- Üzeri hafif pembeleşince çıkararak servis yapın.