Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Son zamanların en popüler kurabiyelerinden biridir kahve çekirdeğini andırdığı için adınada kahve çekirdeği kurabiyesi deniliyor misafirler için çay ve kahvenin yanında gidebilecek enfes bir tat..

Malzemeler:



  • 1 adet yumurta
  • 150 gr tereyağı (oda ısısında)
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı nişasta (mısır)
  • Yarım çay bardağı nescafeyi 1 yemek kaşığı suda eritin.
  • 2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
  • Yaklaşık 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle yumurta, tereyağı, pudra şekerini ekleyip hafifçe karıştırıyoruz.
  2. Sonra kabartma tozu,vanilya kakao ve nescafe ve nişastayı ekleyip yavaş yavaş ununu eklemeye devam ediyoruz.
  3. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında olana dek un ekleyip yoğuruyoruz.
  4. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval şekil veriyoruz.
  5. Ardından bir bıçakla ortalarına derin bir çizik atıyoruz.
  6. Yağlı kağıt serilmiş fırına şekil verdiğimiz kurabiyeleri koyup 170-180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
  7. Fırından ilk çıktığında birazcık yumuşak olabilir sonradan sertleşecektir.
  8. Soğuyan kurabiyelerimiz servise hazır.
Kolay gelsin.

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Pişirme Şekli ve Derecesi:


  • 170-180 derece

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Yapılış Süresi:


  • 20-25 dakika

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın