Kahveli Fındıklı Kurabiye
6.677
(1 votes, average: 2,00 out of 5)
Loading...Kıyır kıyır ağıza dağılan bu nefis kurabiyelerden mutlaka yapın çay eşliğinde çok seveceksiniz
Malzemeler:
- 1 paket tereyağı (250 gram eritilmiş)
- 1 su bardağından bir parmak az pudra şekeri (asıl tarifte 1 su bardağı şeker kullanılmış ama bana tatlı geliyor)
- 2 yumurta (akının birini üstü için ayıralım)
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı çözülebilir kahve
- 1 kabartma tozu
- 1 su bardağı fındık (yarısı içine yarısını üstüne kullanacağız)
- Aldığı kadar un (4 yada 4,5 su bardağı)
Hazırlanışı:
- Tereyağını eritip soğutalım ve yumurtaları ekleyip karıştıralım.
- Kahveyi süt ile eritip ilave edelim ve fındığımızın yarısını ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım.
- Yuvarlak toplar hazırlayıp önce yumurta akına sonra üstlerini fındığa batıralım tepsiye dizelim.
- Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim.
- İsterseniz üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata serpebilirsiniz size kalmış.
