Kahveli İncirli Tatlı Tarifi
3.997
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Kahveli şerbetli tatlı tarifleri denemesi yapmaya ne dersiniz? O halde incirle de birleşen bu eşsiz tarifi mutlaka deneyin. Kolayca hazırlanacak ve farklı gelecek şerbetli tatlılar arasında yer alan kahveli incirli tatlı, özel günlerde yardımınıza koşacaktır.
Malzemeler:
Keki İçin:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un
-  1 su bardağı toz şeker
- 1 paket toz vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
- 6 adet kuru incir
Ekstra Malzemeler
Kreması İçin:
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket hazır kremşanti
Şerbeti İçin:
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı:
- Öncelikle keki hazırlanır. İncirleri üstünü geçecek miktarda sıcak suya eklenir ve 10 dakika kadar bekletilir. Daha sonra incirler küçük küçük kesilir ve 1 yemek kaşığı unla karıştırılır.
- Yumurta ve toz şeker mikser ile iyice çırpılır.
- Kuru malzemeler karıştırılır, tahta kaşık yardımıyla yavaşça yumurtalı olan harca eklenerek karıştırmaya devam edilir.
- Son olarak incirler ve cevizi de ilave edilir, yavaşça karıştırılır.
- Hamur yağlanan kare borcama eklenir, üzeri düzeltilir, önceden 170 derecede ısıtılmış olan fırında pişirilir.
- Kek soğuduktan sonra ılık su, granül kahve ve toz şeker eklenerek karıştırılır, kek üzerine dökülür.
- Kremşanti haricindeki malzemeler ile krema hazırlanır.
- İlk ısısı geçince toz kremşanti de katılarak iyice çırpılır. Muhallebi kıvamı alınca kekin üzerine eklenir.
- Dolapta soÄŸutulur ve servis edilir.
- Afiyet olsun.
