Kahveli İncirli Tatlı Tarifi

1.331

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Kahveli şerbetli tatlı tarifleri denemesi yapmaya ne dersiniz? O halde incirle de birleşen bu eşsiz tarifi mutlaka deneyin. Kolayca hazırlanacak ve farklı gelecek şerbetli tatlılar arasında yer alan kahveli incirli tatlı, özel günlerde yardımınıza koşacaktır.

Malzemeler:



Keki İçin:

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı un
  •  1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
  • 6 adet kuru incir

 


Ekstra Malzemeler


Kreması İçin:

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket hazır kremşanti

 

Şerbeti İçin:

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle keki hazırlanır. İncirleri üstünü geçecek miktarda sıcak suya eklenir ve 10 dakika kadar bekletilir. Daha sonra incirler küçük küçük kesilir ve 1 yemek kaşığı unla karıştırılır.
  2. Yumurta ve toz şeker mikser ile iyice çırpılır.
  3. Kuru malzemeler karıştırılır, tahta kaşık yardımıyla yavaşça yumurtalı olan harca eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  4. Son olarak incirler ve cevizi de ilave edilir, yavaşça karıştırılır.
  5. Hamur yağlanan kare borcama eklenir, üzeri düzeltilir, önceden 170 derecede ısıtılmış olan fırında pişirilir.
  6. Kek soğuduktan sonra ılık su, granül kahve ve toz şeker eklenerek karıştırılır, kek üzerine dökülür.
  7. Kremşanti haricindeki malzemeler ile krema hazırlanır.
  8. İlk ısısı geçince toz kremşanti de katılarak iyice çırpılır. Muhallebi kıvamı alınca kekin üzerine eklenir.
  9. Dolapta soğutulur ve servis edilir.
  10. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın