Kakaolu Halley Kurabiye

1.048
Kakaolu Halley Kurabiye
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(1 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...

Hadi hanımlar yapmayan kalmasın, Çocukların en sevdikleri arasında Nefis Halley Kurabiye yapıp çocukları sevindirelim..

Malzemeler:



  • 1 Adet yumurta
  • yarım su bardağı çekilmiş fındık (Tercihe göre)
  • 1 çay bardağı buğday nişastası
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
  • Yaklaşık 2 su bardağı un
  • 100 gr margarin veya tere yağ
Ara Kreması için;
  • 1 kutu krema (Süt kreması)
  • 1 paket krem şanti
  • 1 fincan fındık tozu (isteğe bağlı)
Üzeri için;
  • 200-300 grm sütlü çikolata

Hazırlanışı:


  1. Odada ısısında bıraktığımız yumuşak margarini bir kaba koyalım.
  2. Diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırmaya başlayın, hamur kıvama gelinceye kadar un ilave ederek ele yapışmayacak şekilde hamuru hazırlayın.
  3. Unu azar azar katın hamur fazla katı olmasın.
  4. Daha sonra hamuru iki veya üç parçaya ayırın, azar azar unlayarak oklava yardımıyla yarım santimden az daha ince olacak şekilde açın.
  5. Açtıktan sonra yuvarlak bir bardakla kesin daha sonra az yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  6. Diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında fazla kızartmadan pişmeye bırakın.
  7. Krem şanti ve kremayı güzelce çırpın ve buzdolabında 4-5 saat bekletin.
  8. Daha sonra fırından çıkardığımız kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına bu kremadan sürüp (düzgün şekil verebilmek için sıkma torbası kullanabilirsiniz) diğer kurabiyeyi üstüne kapatın ve tepsiye dizin.
  9. Benmari usulu erittiğiniz çikolataya halleyleri batırın ve soğuması için tekrar yağlı kağıdın üzerine bırakın.
  10. Soğuduktan sonra nefis halleyimiz hazır servis edebilirsiniz..
Kolay gelsin.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın