Kakaolu Pankek

1.732

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Pankek yapmak isterseniz mutlaka bu tarife bakmanız yeterli olur. Nefis bir atıştırmalık mutlaka deneyin.

Malzemeler:



  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağının 2/3 şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı nutella vs.
İç Kreması;
  • 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 2 bardak süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı şeker Yarım kaşık tere yağ

Hazırlanışı:


  1. Yumurta şeker ile eriyinceye kadar çırpılır.
  2. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ve diğer tüm malzemeleri ilave edilip son olarak 2 kalık nutellada ekleyip hafifçe karıştırmaya devam edilir.
  3. Daha sonra ısıttığımız tavaya 1 er kepçe dökerek arkalı önlü pişirilir.
  4. Krema malzemelerini ocakta pişiriyoruz (Bu krema tarifi tüm pasta ve tatlılarda kullanabileceğiniz nefis bir tat).
  5. Piştikten sonra sıcaklığı gitmeden tere yağını ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpıyoruz.
  6. Ilıyıp kıvamı koyulaştıktan sonra pankeklerimizin arasına bir miktar krema ekleyip kürdanla fotoğraftaki gibi birleştiriyoruz. (Arzuya göre ölçüler artırılabilir)
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan sukrankaymak'a teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın