Kakaolu Pankek
2.383
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Pankek yapmak isterseniz mutlaka bu tarife bakmanız yeterli olur. Nefis bir atıştırmalık mutlaka deneyin.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağının 2/3 şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nutella vs.
- 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 2 bardak süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı şeker Yarım kaşık tere yağ
Hazırlanışı:
- Yumurta şeker ile eriyinceye kadar çırpılır.
- Süt, un, kabartma tozu, vanilya ve diğer tüm malzemeleri ilave edilip son olarak 2 kalık nutellada ekleyip hafifçe karıştırmaya devam edilir.
- Daha sonra ısıttığımız tavaya 1 er kepçe dökerek arkalı önlü pişirilir.
- Krema malzemelerini ocakta pişiriyoruz (Bu krema tarifi tüm pasta ve tatlılarda kullanabileceğiniz nefis bir tat).
- Piştikten sonra sıcaklığı gitmeden tere yağını ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpıyoruz.
- Ilıyıp kıvamı koyulaştıktan sonra pankeklerimizin arasına bir miktar krema ekleyip kürdanla fotoğraftaki gibi birleştiriyoruz. (Arzuya göre ölçüler artırılabilir)
