Kalburabastı Tatlısı Tarifi

4.414

Sadece 4 malzemeyle çok pratik kıyır kıyır kalburabastı tarifim var 😄 Bu kadar az malzemeyle bu kadar lezzetli olması çok iyi 😄 Normalde tereyağlı irmikli daha bir sürü malzemenin eklendiği kalburabastı tarifleri de var ama hiç gerek yok çünkü bu çok güzel hem de zamandan tasarruf 💃 Garantili tam kıvamında 🙆 İçi cevizli 😋 Şekil olarak tırtıklı kesiciyle şekil verdim ama her türlü şekilde yapılabilir 😊 Süzgeçle rendeyle kevgirler vs 😌

Malzemeler:




Hamuru için;
  • 2 su bardağı zeytinyağı (Sıvı yağ)
  • 1 su bardağı süt
  • 5-6 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon
İçi için;
  • ceviz

Hazırlanışı:


  1. Önce şerbeti hazırlayın şeker ve suyu tencereye koyup biraz yoğunlaşana kadar pişirin.
  2. Çok sıvı ya da çok yoğun olmasın limon suyunu da ekleyip soğumaya bırakın.
  3. Hamuru hazırlayın yumuşak bir hamur olsun.
  4. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine ceviz koyun.
  5. İsterseniz koymayadabilirsiniz dilediğiniz şekli verin.
  6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin önceden ısıtılmış 180 derecede iyice kızarana kadar pişirin.
  7. Tatlı sıcak şerbet soğuk olarak dökün biraz dinlenip şerbeti çektiğinde hazırdır.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın