Kalıpta Kaşarlı Sucuklu Poğaça

1.524
Kalıpta Kaşarlı Sucuklu Poğaça
Tarif : instagram.com/pacikanin_mutfagi

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Videoyu izleyerek çok kolay ve enfes bir tarif. Poğaça hamuru yumuşacık pofuduk pofuduk, Kaşar peyniri ve sucukla da nefis oldu. Yapacak olanlar sıcak sıcak tüketin..

Malzemeler:



Poğaça hamuru;
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta
  • Aldığı kadar un
İçi için;
  • Domates
  • Sucuk
  • Kaşar peyniri
Üzeri için;
  • Sucuk
  • Kaşar peyniri ( Dilerseniz chedar peyniri)

Hazırlanışı:


  1. Ilık su şeker ve mayayı yoğurma kabına alın.
  2. Maya erisin diğer malzemeleri de ekleyin.
  3. Unu azar azar ekleyerek yumuşacık bir hamur yoğurun.
  4. En az 1 saat mayalansın.
  5. Sonra hamurdan parçalar koparın elinizle açıp birer dilim sucuk kaşar ve domates koyup kapatın.
  6. Tabanına ve yanlara yağlı kağıt koyduğunuz kelepçeli kalıba dizin.
  7. Kalıbınıza ne kadar sığarsa çok sıkıştırmayın.
  8. Sonra üzerine rendelenmiş kaşar serpin.
  9. Ayrıca aralara sucuk ve kaşar dilimleri koyun.
  10. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın