Kalp Kurabiye

Kalp Kurabiye
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Sevgililer gününde sevgilinize yapabileceğiniz en güzel şeylerden biri bu kalp kurabiye sakın kaçırmayın..

Malzemeler:



  • 125 gr tere yağ (oda ısısında yumuşamış)
  • 1 çay bardağı dolusu pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için;
  • 80 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:


  1. Yoğurma kabına yumurta ve tereyağ konulur.
  2. Ardından elimizle bir yandan karıştırırken kakao, pudra şekeri, kabartma tozu ve azar azar ununu da ekleyip yoğurulur.
  3. Yoğurdumuz kurabiye hamurunu streç filme sarıp buzdolabında 15-20 dakika dinlendiriyoruz.
  4. Dinlenen hamuru çok hafif unladığınız tezgahta 2-3 mm kalınlığında açıyoruz ve kalpli kurabiye kalıbıyla şekiller vererek kesip yağlanmış tepsiye diziyoruz.
  5. 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
  6. Bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz ve soğuyan kurabiyelerin bir kısmını çikolataya batırıyoruz ve donmasını bekliyoruz.
  7. Çikolataları Donan kurabiyeler servise hazır.
Afiyet olsun.

Kalp Kurabiye Pişirme Şekli ve Derecesi:


  • 180 derece

Kalp Kurabiye Yapılış Süresi:


  • 15-20 dakika

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın