Kar Yağdı Pastası

2 yorum

16.633

(Henüz oy verilmedi)

Farklı pasta severler için yine oldukça lezzetli bir pasta, Misafirleriniz içinde farklı bir lezzet favorilerinize eklenecek kadar harika mutlaka deneyin.

Malzemeler:

1 paket kedidili büskivi

Kreması için;

3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta (kaşıklar çok tepeli olmayacak)
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
1 poşet krem şanti

Islatmak için;

1 su bardağı süt

Üzeri için;

Fıstık, nar

Hazırlanışı:

Öncelikle kremayı hazırlayın un, hindistan cevizi, nişasta, un ve şekeri tencereye alıp karıştırın.
Üzerine sütü ekleyip karıştırarak pişirin ocaktan alınca içine tereyağı ve vanilyayı ekleyip 2 dakika kadar çırpın.
Soğuduktan sonra içine 1 poşet krem şantiyi dökün ve kabarana kadar çırpın dolaba kaldırın.
12 adet kedi dilini süte batırarak tepsiye diziyoruz üzerine kremanın yarısını yayıp geri kalan kedi dililerini de süte batırarak kremanın üzerine diziyoruz.
En üste kalan kremayı yayıyoruz üzerine hindistan cevizini serpiştiriyoruz.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servisten önce pastanın kenarlarına fıstık ve nar serpip afiyetle tüketiyoruz.

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Dilek Dinçer'e teşekkür ederiz.