Kara Papatya Tarifi

yorumsuz

553

(Henüz oy verilmedi)

Görünüşü ile harika bir izlenim bırakan ve şerbetli tatlılar arasında bulunan Kara Papatya tarifi tam size göre olacaktır. Şerbetli tatlı tarifleri ile ilgili araştırma yaparken siz de bu tarifi görmüşseniz hiç tereddüt etmeden hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Malzemeler:

Keki için;

2 adet orta yumurta
2 su bardağında tepeleme un
1 adet hazır pakette şekerli vanilin
2 yemek kaşığında mısır nişastası
1 su bardağında sıvı yağ
1 çay bardağında toz şeker

Ekstra Malzemeler

Şerbeti için;

1 su bardağında toz şeker
1 su bardağında su

Kreması için;

1 çay bardağında süt
1 hazır pakette kremşanti

Üzeri için;

1 yemek kaşığı dolusu damla çikolata

Hazırlanışı:

Şeker ve suyu bir tencereye alarak şerbetini hazırlayalım.
Kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika daha bekleyelim.
Kısık ateşte olmasına özen gösterelim.
Bu sürecin ardından kekinin malzemelerini tezgaha alalım.
Yumurta ve şekerleri köpürtene kadar çırpmaya başlayalım.
Üzerine ununu, vanilini, nişastasını, sıvı yağını ve sütü ekleyerek kekini hazırlayalım.
Bu tarifte kabartma tozunun olmaması dikkatinizi çekecektir.
Sonrasında kek kalıbını yağlayalım ve 180 dereceye fırını ayarlayalım.
Önceden ısınacak olan fırının içerisinde 40 dakika gibi bir süre pişirelim.
Ilık bir haldeyken dilimleyeceğiniz kekleri şerbetin içine atalım.
Diğer bir kapta ise sütü ve kremşantiyi çırpalım.
Şerbetten çıkardıktan sonra üzerine kremşantiyi sıkalım.
Damla çikolataları serpiştirelim ve servise hazır hale getirelim.
Afiyet olsun.