Karadutlu Muhallebi Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Muhallebinin her çeşidi çok sevilir. Sütlü tatlılar içerisinde sayılan muhallebiler, karadut lezzeti ile birleştiği zaman çok daha özgün bir tat elde edilir. Sütlü tatlı tarifleri ile meyveleri birleştirmeyi sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzet. Karadutlu muhallebi tarifi, malzemeleri ve yapılışı açısından da oldukça pratiktir. Kolayca hazırlanır ve afiyetle tüketilir. Aynı oranda malzeme artımı sayesinde daha fazla porsiyon muhallebi elde edilecektir. Karadutlu muhallebi, yaz aylarında serinletici olması ile çok sevilecek ve her zaman istenecek tarifler arasında yerini alacaktır.

Malzemeler:



  • 1 litre ılık süt
  • Yarım su bardağı pirinç unu
  • Yarım su buğday nişastası
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 250 g karadut püresi

Ekstra Malzemeler


Ara katları için;

  • 1 paket herhangi bir bisküvi


Üzeri için;

  • Taze karadut

Hazırlanışı:


  1. Toz şeker, süt, nişasta ve pirinç unu tencereye alınır ve kısık ateşe getirilerek topak olmayana dek çırpılır.
  2. Karadut püresi muhallebiye dahil edilerek iyice karıştırılır.
  3. Tam bir muhallebi kıvamı elde edilene dek karıştırma işlemi devam eder.
  4. Bisküvilerin hepsi robotta parçalanır ve kullanılacak kupların tabanına bir miktar bisküvi parçaları eklenir.
  5. Üzerine de hazırlanan dutlu muhallebinin bir kısmı paylaştırılır.
  6. Bisküvi parçaları ve dutlu muhallebi bitene dek aynı şekilde devam edilir.
  7. Tatlıların tümü oda sıcaklığına geldiği zaman buzdolabında da 2 saat soğumaya bırakılır.
  8. Tatlıların üzerine karadut eklenmesi ihmal edilmemelidir.
  9. Daha sonra servise hazır olacaktır.

Afiyet olsun.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın