Karakız Kurabiye

1.080
Karakız Kurabiye
Tarif : instagram.com/neclanin_lezzet_duragi

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Daha önce karakız kurabiye yapmayanlar için kaçmaz bir fırsat mutlaka tariften yararlanın..

Malzemeler:



  • 125 gram tereyağı veya
  • margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 küçük paket kakao
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • un
İçi için;
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta akı
Şerbeti için;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker

Hazırlanışı:


  1. Un hariç hamur için gerekli olan bütün malzemelerimizi bibirine karıştırın un ekleyip yoğurup biraz dinlendirin.
  2. Hamur dinlenirken iç malzemeyi hazırlayın.
  3. Süt ve şekeri 5 dakika kaynatın soğumaya bırakın.
  4. Hindistan cevizi, yumurta akı ve pudra şekerini karıştırıp iyice birbirine yedirin
  5. Hindistan cevizlerini fındık büyüklüğün de parçalara ayırıp yuvarlayın.
  6. Hamurdan ceviz büyüklüğün de parçalar alıp avcumuzun için de hafifçe açıp hindistan cevizli karışımı koyup yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırın da pişirin.
  8. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra süt ve şekerle hazırlamış olduğumuz şerbetin içine batırın servis kabına dizin istediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Afiyet olsun

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın