Kayısılı Turta

1.305
Kayısılı Turta
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Hanımlar günleriniz, misafirleriniz, çay keyifleriniz için Nefiss lezzetiyle tadına doyum olmayan kayısılı turta hazır.

Malzemeler:



  • 200 gr margarin (oda ısısında yumuşamış olmalı)
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı soğuk su
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • kabartma tozu
  • alabildiği kadar un
  • Vanilya
  • 500 grm olgun kayısı
Süslemek için;
  • pudra şekeri

Hazırlanışı:


  1. Margarin, şeker, yumurta ve su ve yoğurdu karıştırıp sonra kabartma tozu ve vanilyayı kulak memesi yumuşaklığında olana dek unu yavaş yavaş ekleyip hamuru yoğurun.
  2. Turta hamurunu 30 dakika buzdolabında bekletin.
  3. Daha sonra hamurdan mandalinadan daha büyük bir beze kopartın ve üzerini kapatmak için bir kenara ayırın.
  4. Kayısıların çekirdeklerini çıkartıp püre haline getirin ve hamurun üzerine dökün.
  5. En üste ayırdığınız hamuru hafif unlayarak açın ve şerit şerit kestikten sonra üzerini kapatın.
  6. 170 derece önce ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
  7. Biraz soğuyunca üzerine pudra şekerini serpin.
Afiyet şifa olsun

Püf Noktası:

  • (Ben porsiyonluk tart kalıbında yaptım) Tarifte klasik bir tart kalıbı veya küçük boy yuvarlak borcam kullanabilirsiniz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın