Kaymaklı Kremalı Incir Dolması
1.346
İncir dolmasını kremalı veya kaymaklı yemişmiydiniz şimdiden söyleyeyim nefis oluyor. Dondurmada koyabilirsiniz nasıl seviyorsanız onu üzerine koyabilirsiniz..
Malzemeler:
- 500 gram iri boy kuru incir
- 1.5 çay bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1.5 çay bardağı şeker
- 1.5 çay bardağı su
- 2,5 su bardağı su veya süt
- Kaymak, krema veya dondurma
Hazırlanışı:
- İncirleri ılık süt veya suda 20 dakika bekletin.
- İncirlerin ucunu kesip parmakla içini oyun içli köfte yapar gibi içine cevizleri yerleştirin.
- Tencereye sıkı bir şekilde dizin.
- Üstüne şekeri suyu ve tarçını ekleyip ocakta pişirin.
- Şerbeti göz göz olunca tamamdır.
- Soğuyunca istediğiniz şekilde sunabilirsiniz.