Keçiboynuzu Unlu Kek

1.255

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çok sık yaptığım keçiboynuzu unlu kek, Nefisss bir kokusu var Aktarlardan kolaylıkla bulabilirsiniz. Kesinlikle tavsiye ediyorum ☺

Malzemeler:



  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ (yarısını zeytinyağı kullandım)
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 4 yemek kaşığı keçiboynuzu unu

Hazırlanışı:


  1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın.
  2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın keçiboynuzu da ekleyip karıştırın.
  3. Un kabartma tozu ve vanilyayı eleyip sıvı karısıma ekleyin.
  4. Karbonatı da ekleyip üstüne bir kaç damla limon sıkın.
  5. Mikser kullanmadan pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın yağlayıp unladığınız kek kalıbına dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan benimmutfagmdan'a teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın