Kedidili Bisküviyle Rulo Pasta
8.868
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Kedidili bisküviyle muzlu rulo pasta 😃 Rulo pasta yapamayanlara da kolay ve pratik bir tarif 😄 Bisküvileri ıslatınca zaten kek gibi yumuşacık oldu 😌
Malzemeler:
- 1 paket kedidili bisküvi
- süt
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 su bardağından fazla süt
- Piştikten sonra 1 paket toz krem şanti
- muz
- ganaj; 100 ml (yarım kutu) krema
- 100 gram sütlü-bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı da sarelle-nutella
Hazırlanışı:
- Kreması için; Bütün malzemeleri bir tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin.
- Vanilyayı piştikten sonra koyun.
- Altını kapattıktan sonra mikserle iyice çırpın.
- Krem şantiyi pişirdiğimiz kremaya dökelim iyice çırpalım.
- Üzeri için ganaj; 100 ml (yarım kutu) kremayı ısıtıp 100 gram sütlü-bitter çikolatayı ekleyin.
- 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı da sarelle-nutella vs ekleyin karıştırın katılaşması için buzdolabına koyun.
- Pasta için; Bisküvileri sütle ıslatıp streç film üzerine iki sıra yanyana dizin. (Bisküvileri iyice ıslatın ki rulo yaparken iyice kıvrılsın ama aşırı da ıslatmayın tabi)
- Üzerini de streç filmle kaplayıp buzdolabına koyun.
- Yarım saat bir saat kadar buzdolabında beklesin.
- Bu sırada kremayı ve ganajı hazırlayabilirsiniz sonra dinlenmiş bisküvileri çıkarıp kremayı sürün.
- Muzları da koyup sıkıca rulo olarak sarın üzerine kakao serpin ganajı sıkın ya da gelişi güzel sürün.
- Dilediğiniz gibi süsleyin buzdolabında en az 3-4 saat soğutun.
Sunum Şekli:
