Kedidili Bisküviyle Rulo Pasta

7.603

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Kedidili bisküviyle muzlu rulo pasta 😃 Rulo pasta yapamayanlara da kolay ve pratik bir tarif 😄 Bisküvileri ıslatınca zaten kek gibi yumuşacık oldu 😌

Malzemeler:



  • 1 paket kedidili bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için;
  • süt
Kreması için;
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 su bardağından fazla süt
  • Piştikten sonra 1 paket toz krem şanti
Arasına koymak için;
  • muz
Üzeri için
  • ganaj; 100 ml (yarım kutu) krema
  • 100 gram sütlü-bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı da sarelle-nutella

Hazırlanışı:


  1. Kreması için; Bütün malzemeleri bir tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin.
  2. Vanilyayı piştikten sonra koyun.
  3. Altını kapattıktan sonra mikserle iyice çırpın.
  4. Krem şantiyi pişirdiğimiz kremaya dökelim iyice çırpalım.
  5. Üzeri için ganaj; 100 ml (yarım kutu) kremayı ısıtıp 100 gram sütlü-bitter çikolatayı ekleyin.
  6. 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı da sarelle-nutella vs ekleyin karıştırın katılaşması için buzdolabına koyun.
  7. Pasta için; Bisküvileri sütle ıslatıp streç film üzerine iki sıra yanyana dizin. (Bisküvileri iyice ıslatın ki rulo yaparken iyice kıvrılsın ama aşırı da ıslatmayın tabi)
  8. Üzerini de streç filmle kaplayıp buzdolabına koyun.
  9. Yarım saat bir saat kadar buzdolabında beklesin.
  10. Bu sırada kremayı ve ganajı hazırlayabilirsiniz sonra dinlenmiş bisküvileri çıkarıp kremayı sürün.
  11. Muzları da koyup sıkıca rulo olarak sarın üzerine kakao serpin ganajı sıkın ya da gelişi güzel sürün.
  12. Dilediğiniz gibi süsleyin buzdolabında en az 3-4 saat soğutun.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın