Kinder Süt Dilimi Pastası
1.300
Süt dilimi çocukların çok sevdiği ve vazgeçemediği bir lezzet şimdide pastasına dayanamayacaklar mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma toz
- 1 paket mascarpone (labne)
- 2 paket toz krem şanti
- 1,5 çorba kaşığı bal
- 1 çay kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
- Bir kabın içerisine yumurtaları, pudra şekerini koyuyoruz ve köpürene kadar yaklaşık 5 dakika çırpıyoruz.
- İçerisine kalan tüm malzemeyi ilave ederek karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırladığımız karışımı dökerek tepsinin her tarafına yayıyoruz.
- Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika kadar pişiriyoruz.
- Pişen keki başka bir yağlı kağıdın üzerine ters çevirip, yağlı kağıdı çıkartmadan elimizle üzerini düzeltiyoruz.
- Bu şekilde hem ince hem de düz oluyor ikiye bölüp soğumaya bırakıyoruz.
- Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve blender ile katılaşana kadar çırpıp, 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Soğuyan kekin üzerine kremayı eşit şekilde yayıyoruz ve diğer keki dikkatlice üzerine kapatıp, üzerine yağlı kağıt koyup, elimizle hafif hafif bastırarak kremanın kek ile yapışmasını sağlıyoruz.
- Buzdolabında 1 gece dinlendirdikten sonra kenarlarını ince keserek kurularını alıp, hazırladığımız nefis tatlıyı süt dilimi büyüklüğünde dilimleyip servise sunabilirsiniz.