Kirazlı Kek Tarifi
3.236
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Kirazlı kek tarifi ile farklı bir lezzet denemeye ne dersiniz? meyveli tatlılardan hoşlananlar için biçilmiş kaftan. Kısa zamanda basit tatlılar yaparak ağzını tatlandırmak istiyorsanız bu kek tarifini mutlaka deneyin. Taze kirazlar ile hazırlandığı zaman eşsiz bir tat sunan bu tarifi deneyen herkes eminiz çok memnun kalacaktır. Tarfiten yaptıktan sonra kek ve kiraz kokusu mutfağınızı şenlendirecek. Mutlaka denemenizi öneriyoruz ve beğeneceğinizin de garantisini veriyoruz.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı krema
- 3,5 su bardağı un
- 100 gram kiraz (çekirdekleri alınmış)
- 1 paket toz vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı:
- Ayıklanmış kirazların üzerine nişasta ilave ediyoruz. Dikkat; ezilmemelerine dikkat ederek yavaşça nişastayı ekleyin.
- Derin bir kap içerisine yumurtaları kırıp, üstüne toz şekeri ilave ederek iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra sıvı yağı, sütü ve eritilmiş tereyağını ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kremayı'da ilave ederek bütün malzemelerin iyice karıştığından emin oluyoruz.
- Un, toz vanilin ve kabartma tozu eleyerek karışıma ekliyoruz. Un parçaları kalmayana dek iyice karıştırıyoruz.
- En son nişastaya buladığımız kirazları'da ekleyerek spatula ile yavaşça karıştırıyoruz.
- Karışımımızı, unladığımız ve yağladığımız kek kalıbına döküp, önceden 180 derecede ısıtılan fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.
- Piştikte sonra fırından çıkartıp oda sıcaklığında dinlendirmeye bırakıyoruz.
- Kirazlı kek tarifimiz artık hazır. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
