Kış Kurabiyesi
6.050
Kışa yakışır bi kurabiye tarifi , içinde soğuklarda enerji verecek sıcak tutacak her şey var kuru yemişinden, kurumeyvesine, çikolatasından, limon kabuğuna
Malzemeler:
- 200 gram tereyağ
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
- 1 su bardağı nişasta
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 avuç fındık
- 1 avuç antep fıstığı
- 1 limon kabuğu rendesi
- 6 kuru kayısı
- 3 kuru incir
- 1 avuç çakıl çikolata
Hazırlanışı:
- Yağ, şeker, sıvıyağ ve yumurtayı homojen olana dek çırpalım.
- Kabartma tozu vanilya ve nişastayı ekleyip unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bi hamur elde edelim.
- Diğer malzemeleri ekleyip cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
Güzel bir tarifdi Teşekkürler