Kolay Donut Tarifi
7.076
Özellikle çocukların bayıla bayıla yediği o meşhur donutu sizde evinizde kolaylıkla yapabilir ve çocuklarınızı sevindirebilirsiniz tavsiye ediyorum.
Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt
- 50 gram eritilmiş tereyağ
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı kurumaya veya yarım paket yaş maya
- 3-3,5 su bardağı un
- 100 gram çikolata
- İsteğe bağlı beyaz çikolata
Hazırlanışı:
- Süt maya ve şekeri yoğurma kabına alalım 10 dakika mayanın erimesini bekleyelim.
- Diğer malzemeleri ve unu azar azar ekleyerek hamuru iyice yoğuralım.
- Üzerini kapatıp yarım saat mayalanmasını bekleyelim sonra hamuru az unla açalım.
- Kalıpla veya bardakla yuvarlak keselim daha küçük şişe kapağıyla simit şeklini verelim.
- Artan kenar parçaları tekrar açalım üzerini örterek 10-15 dakika mayalanmasını bekleyelim.
- Kızgın yağda önlü arkalı kızartalım ortasından aldığımız parçaları o şekilde kızartalım.
- Benmari erittiğimiz çikolataya tek tarafını batıralım üzerini dilediğimiz şekilde süsleyelim.
- Küçük parçaları benim gibi pudra şekerine batırabilirsiniz o da çok güzel oluyor donutların üzerinde ki çikolata donduğunda servis edebilirsiniz.