Kolay Elmalı Kurabiye
2.964
Evet soframdaki tatlıların sonuncusu en bi sevdiklerimizden ELMALI KURABİYE 😋 Sizde yapıp çay eşliğinde yemek istermisiniz?
Malzemeler:
- 125 gram tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 4-5 elma
- 4-5 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz
- pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Hamur malzemelerini karıştırıpbi hamur yoğuralım.
- Elmaları rendeleyip, şekerini de koyup ocağa alıp suyunu bırakıp tekrar çekince tarçınını, cevizini de ekleyip soğutalım.
- Hamuru yarım cm kalınlığında açıp bardakla keselim.
- Malzemeyi yarısına koyup yarım ay şeklinde kapatıp tepsiye çizelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede pişirip rengi çok değişmeden çıkarıp soğutalım.
- Soğuyunca pudra şekeri eleyip servis edelim.