Kolay Etimek Tatlısı
5.596
(Henüz oy verilmedi)
Loading...ETİMEK TATLISI bir dilim pasta, hayır hayır sütlü tatlı, tam olarak Şerbetli de diyemeyiz ortaya karışık Bi durum oldu😛 pandispanya derdi olmadan pasta yapmak isteyenlere de önerebilirim. Lezzet muntazam meyveyle daha Bi pasta havasında oldu.. severlerine duyrulur💃
Malzemeler:
- 8 dilim Etimek (kullandiginiz kalıbın tabanıni kaplayacak sayıda)
- 1,5 su bardağı su
- 3/4 su bardağı şeker
- Bir kaç damla limon suyu
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 80 gram beyaz çikolata
- 1 su bardağı süt
- 1 poset krem şanti
- Antep fıstığı
- muz
Hazırlanışı:
- Şerbeti için şekeri tavaya alıp hiç karıştırmadan karamelize edelim rengi dönüp tamamen eriyince suyu ilave edelim.
- Bi iki taşım kaynadıktan sonra bi kaç damla limon suyu ekleyip kapatalım.
- Kalıbımızın tabanını etimekle kaplayalım Boşlukları küçük küçük parçalarla tamamen dolduralım ve Sıcak şerbeti dökelim.
- Bi kenara alıp ılıtalım Üzerine muzları dilimleyip dizelim Tencereye süt şeker un ve nişastayı koyup karıştıralım.
- Ocağa alıp göz göz kaynayana kadar pişirelim Vanilya ve beyaz çikolatayı ekleyip çikolata eritene kadar karıştıralım.
- Onu da yine şerbet dökülmüş etimeklerin üzerine döküp yayalım.
- Sütü krem şantiyle karıştırıp uzun uzun çırpalım ve kremanın üzerine yayalım.
- Dolapta bekletip servis etmeden önce üzerini fıstıkla kaplayalım Kalıbından çıkarıp servis edebilirsiniz.
