Kolay Islak Kek Tarifi
5.939
En pratiğinden ıslak kek yapmak isteyenler tariften yararlanabilirler..
Malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı silme karbonat
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı:
- Keki için öncelikle yumurta ve şekeri 5 dakika kadar çırpın.
- Sıvıyağ, süt, un, kabartma tozu, karbonat, vanilya ve kakaoyu ilave edip tekrar çırpın.
- Yağlanmış kare borcama döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Kek pişerken bir tencerede sos için süt, yağ, şeker ve kakaoyu karıştırarak kaynayana kadar pişirin
- Kek pişince ilk sıcağı çıkınca kare kare dilimleyin.
- Ilık olan sosu üzerine dökün.