Kolay Islak Kek
2.131
Kekin kıvamı boza kıvamı değil daha akışkan ve sonuçta sünger gibi bir kek oluyor.
Malzemeler:
- 5 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un (sanırım yumurtalar büyüktü 1.5 su bardağı kullandım)
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın sonra sıvı malzemeleri en son da kuru malzemeleri ekleyin.
- Kare borcamı yağlayıp önceden ısıtılmış 180 derecede 40 dakika kontrollü pişirin.
- Sosunu pişirin.
- Fırından çıkan keki 5 dakika bekletip dilimleyin sıcak sosu dökün.