Kolay Meyveli Tart Tarifi
6.078
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Pastanelerden severek aldığım minik meyveli tartlardan ben bütün yaptım. İsterseniz minik kalıplarlada yapabilirsiniz.
Malzemeler:
- 500 gram un
- 250 gram soğuk tereyağ
- Yarım cay bardağı kadar soğuk su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 2 yumurta sarısı
- 1 çay bardağına yakın şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
- 80 gram beyaz çikolata
Hazırlanışı:
- Robot yada mikser kullanabilirsiniz un, tuz ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım.
- Ardından yağ, su ve ekleyelim kıvama gelince yoğurmadan hamuru streçleyip dolapta 1 saat kadar dinlendirelim.
- 2 yağlı kağıt ardında yarım cm kadar açalım tart kalıbına yerleştirelim.
- Yoksa borcamda olur çatalla delip yağlı kağıt koyalım kuru bakliyat ekleyelim (hamur şişmesin diye)
- Önceden ısıtılmış 175 derece ısınmış fırında önce 15 dakika ardından nohut ve yağlı kağıdı alıp bir 10 dakika daha pişirelim pişince kırmadan dikkatlice kalıptan çıkaralım.
- Krema için; Hepsini karıştırıp pişirelim altını kapattıktan sonra vanilya, toz krem şanti ve beyaz çikolatayıda kremaya bu malzemeleride ekleyip mikserle çırpalım. Beyaz çikolata koymasanızda olabilir.
- Tart soğuyunca kremasını sıkıp istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Sunum Şekli:
