Kolay Muzlu Rulo Pasta

16.540

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Yiyenlerden tam not alan ve damakta tadına doyum olmayan bir tat bırakan bu nefis muzlu rulo pastayı yapmanızla bitmesi bir olacak muhteşem bir pasta.

Malzemeler:



Keki için;
  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşıgı kabartma tozu
İç kreması için;
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşıgı un
  • 2 yemek kaşıgı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz sarıların içine 1 çay bardağı şeker ekleyerek iyice çırpıyoruz.
  2. Beyazlar traş köpüğü kıvamında olana kadar (5 dakika) mikserle çırpıyoruz.
  3. Sarıların içine geriye kalan kek malzemeleride ekleyip tekrar çırpmaya devam ediyoruz.
  4. Yumurta beyazlarıda sarıların için 3 kısımda katılır ve spatula ile karıştırıyoruz.
  5. Fırın tepsimize kek harcımızı döküp her yerine eşit miktarda dağıtıyoruz.
  6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
  7. Kek pişerken krema hazırlanır krem şanti ve vanilya hariç bütün malzemeler tencereye eklenir ve karıştırılır.
  8. Pişen krema soğumaya bırakılır soğuduktan sonra krem şantiyi toz olarak ve vanilya ekleyin.
  9. Pişen ve soğuyan kekin içine kremayı sürüyoruz ve muzuda koyup düzgün bir şekilde sardıktan sonra 2 cm aralığında dilimleyip dilerseniz üzerine eritilmiş çikolata veya çikolata sosu vs.. ekleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Mutfakta Kim Var'a teşekkür ederiz.


Kolay Muzlu Rulo Pasta (1 Yorum)

Yorum Yaz

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın