Krem Şantili Kek Tarifi
4.185
Oldukça pratik ama çok lezzetli bir tarifim var, Mis gibi yumuşacık portakal kokulu krem şantili kek yaptım. Dinlenince daha da bir lezzetli oldu.
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket sade toz krem şanti
- 2 su bardağı un
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın.
- Sırayla sıvı yağ sütü de ekleyip çırpmaya devam edin.
- İçine krem şantiyi de ekleyip karıştırın Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyip mikser kullanmadan çırpın.
- En son portakal kabuğu ve vanilyayı da ekleyin.
- Yağlanmış unlanmış kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
- İçinin pişip pişmediğini anlamak için kekinize kürdan batırın.
- Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir kek soğuyunca dikkatlice kalıptan çıkarın.
- Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri eleyerek servis edebilrisiniz.