Krem Şantili Kek
1.386
Gönümüyle harika ve Tadıyla Nefis bir kek yapmak isterseniz hemen kek kalıplarınızı çıkarıp yapmaya başlayabilirsiniz..
Malzemeler:
- 1 poşet krem şanti
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış tere yağ
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:
- Derin bir kabın içerisine yumurtayı ve şekeri ilave edip beyazlaşıp köpürene kadar çırpın.
- Ardından süt, sıvı yağ ve tere yağ ve krem şantiyi ilave edin 1-2 dakika çırpın.
- Son olarak elediğiniz unu ve kabartma tozunu ilave edip spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın. (Ben hamurun bir kısmına kakao ilave edip 2 renkli yaptım.).
- Kek kalıbını yağlayın üzerine kek hamurunu dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın.
- Fırından almadan önce kekinizin pişip pişmediğini ortasına kuru bir kürdan batırarak kontrol edin.
- Pişen kekinizi fırından çıkarıp üzerini temiz bir bezle örtün.
- Soğuyan keki kalıptan çıkartıp dilimleyerek servis yapın.
Krem Şantili Kek Pişirme Şekli ve Derecesi:
- 180 derece
Krem Şantili Kek Yapılış Süresi:
- 20 dakika