Kremalı Revani Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Sizin için kremalı revani tarifim var, Ben tart kalıbında yaptım ters çevirdikten sonra çukur kısmına kremasını döktüm😋 İftar sofrasına yakışan enfes bir tatlı 😋

Malzemeler:



  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım portakalın rendesi
Şerbet için;
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 kaç damla limon
Krema için;
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın şeker ve suyu bir tencereye alın.
  2. Kaynamaya başlayınca limonu ekleyip 10 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
  3. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın yoğurt sıvı yağ ekleyip tekrar çırpmaya devam edin.
  4. İçine irmik un kabartma tozu vanilya ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
  5. Tart kalıbını yağlayıp unlayın içine malzemeyi dökün önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
  6. İlk sıcaklığı geçince servis tabağına dikkatlice çıkarın soğumuş şerbeti üstüne eşit bir şekilde dökün.
  7. Krema için süt un nişasta ve şekeri bir tencereye alın kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin vanilyayı ekleyip karıştırın 5-10 dakika kadar ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin.
  8. Daha sonra tart kalıbının çukur kısmına kremayı dökün soğuyup dinlendikten sonra servis edin.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Burak Alperenin Annesi'ne teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın