Krep Rulo Pasta
7.282
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Çok severek yapacağınız ve ikram ettiklerinizden övgü alacağınız nefis bir krep rulo pasta sizde deneyin mutlaka.
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 200 gram labne
- 200 ml krema
- 1 su bardağı tozkrem şanti
- 1 dolu kaşık pudra şekeri
- 100 gram benmari eritilmiş beyaz çikolata
- 1,5 muz
- 100 ml ısıtılmış kremaya 100 gram bitter çikolata ekleyip iyice karışana kadar karıştıralım ve soğutalım.
Hazırlanışı:
- Krep hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp güzelce çırpalım.
- Büyük tavada pişirip 26 cmlik kelepçeli kalıpla etrafındaki fazlalıkları alıp düzgün şekiller elde edelim.
- Krema malzemelerini karıştırıp uzun uzun çırpalım.
- Dolapta biraz soğutup otellerin üzerlerine pay edelim ve sürelim.
- Krepleri ucuca birleştirelim.
- Sarmaya başlayacağımız başa muzu yerleştirip sıkıca rulo yapalım.
- Üzerine hazırladığımız ganaji sıkıp dolapta soğutalım.
