Kum Pasta Tarifi

3.508

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Davetlerde ikram etmek için en ideal tatlı seçeneklerinden birisi pastadır. Aynı zamanda kutlamalar için de herkesin yapabildiği bir pasta tarifi mutlaka olmalıdır. Tadı ve görünümü ile farklı bir pasta tarifi isteyenler için kum pasta ideal bir seçim olacaktır. Pratik yapımı ve kolay elde edilebilecek malzemeleri ile kum pasta tarifi her mutfağa çok uygun gelecektir.

Malzemeler:



  • 4 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya tozu
  • 2 yemek kaşığı tepeleme kakao tozu

Ekstra Malzemeler


Kreması İçin

  • Yarım litre süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 80 gr bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao tozu
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ ya da tereyağı

 

Keki Islatmak İçin

  • 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
  • Üzerini Kaplamak İçin
  • Bol miktarda herhangi bir kakaolu bisküvi

Hazırlanışı:


  1. Büyük bir kap içerisinde 4 adet yumurta kırıldıktan sonra üzerine toz şeker eklenir ve iyice karışması sağlanır.
  2. Ardından klan tüm malzemeler eklenir ve homojen bir kıvam alana dek karıştırmaya devam edilir.
  3. Hazırlanan kek karışımı çok fazla sıvı halde ise, biraz daha un eklenebilir.
  4. Karışım hazır hale geldikten sonra bir kap içerisine alınır ve önceden 180 derecede ısıtılmış olan fırına verilir.
  5. Yaklaşık 25 dakika içerisinde kek pişecektir.
  6. Kreması için; malzemeler bir tencereye alınır ve orta derecedeki ateşte koyu kıvama gelene dek karıştırılır.
  7. Daha sonra soğumaya bırakılır.
  8. Kek de soğuduktan sonra önce üzerine kekin ıslanması için süt eklenir.
  9. Daha sonra üzerine kreması sürülür ve kremanın üzerini de tamamen kaplayacak şekilde bisküvi parçaları eklenir.
  10. Tarif servise hazır hale gelecektir.
  11. Afiyet olsun. 

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın