Kum Pasta Tarifi

14.238

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Kum pasta, tadı ve görünümü ile farklı bir pasta tarifi isteyenler için ideal bir seçim olacaktır. Pastalar, davetler olsun, misafirleriniz olsun ikram etmek için en ideal tatlı seçeneklerinden birisidir. Pratik yapımı ve kolay elde edilebilecek malzemeleri ile kum pasta tarifi yazımızın devamında.

Malzemeler:



  • 4 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya tozu
  • 2 yemek kaşığı tepeleme kakao tozu

Ekstra Malzemeler


Kreması İçin

  • Yarım litre süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 80 gr bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao tozu
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ ya da tereyağı

 

Keki Islatmak İçin

  • 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
  • Üzerini Kaplamak İçin
  • Bol miktarda herhangi bir kakaolu bisküvi

Hazırlanışı:


  1. Büyük bir kap içerisinde 4 adet yumurtamızı kırıp, sonrasında üzerine toz şeker ekleyip iyice karıştırıyoruz. 
  2. Ardından kalan tüm malzemeleri ekliyoruz ve homojen bir kıvam alana dek karıştırmaya devam ediyoruz. 
  3. Hazırladığınız kek karışımı çok fazla sıvı halde ise, biraz daha un ekleyebilirsiniz. 
  4. Karışım hazır hale geldikten sonra bir kap içerisine alıp, önceden 180 dereceye ısıttığımız  fırına veriyoruz. 
  5. Kekin pişmesi yaklaşık 25 dakika sürecektir. 
  6. Kreması için; malzemeleri bir tencereye alıyoruz, orta derecedeki ateşte koyu kıvama gelene dek karıştırıyoruz. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz. 
  7. Kekimiz soğuduktan sonra önce üzerine kekin ıslanması için süt ekliyoruz.
  8. Daha sonra üzerine kremasını sürüyoruz.  Kremanın üzerini de tamamen kaplayacak şekilde bisküvi parçalarını ekliyoruz.
  9. Kum pasta tarifiniz servise hazırdır.
  10. Afiyet olsun. 

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın