Kümbet Pasta

2.043

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Kolay mı kolay, lezzetli mi lezzetli 😋 hazırdan sakınmayanlar için gelsin bi tarif. Sizde çok seveceksiniz mutlaka deneyin.

Malzemeler:



  • 2 paket kakaolu dankek pasta
Kreması için;
  • 100 ml krema
  • 100 gram labne
  • 1 poşet krem şanti
  • 100 gram beyaz çikolata
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 muz
Üzeri için;
  • sütlü, bitter çikolata
  • Ahududulu draje

Hazırlanışı:


  1. Krema için, öncelikle kremayı yüksek devirde çırpıp köpürtelim.
  2. İçine krem santi ve labneyi ekleyip çırpmaya devam edelim.
  3. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip soğukluğunu atınca onu da ilave edelim damla çikolatayi ekleyip soğutalım.
  4. Şunu da belirtmeliyim ki ben bir de 1 çay bardağı kadar pudra şekeri ilave etmiştim ancak o kadar çok şekerliydi ki olmaması gerektiğini tadinca farkettim, çünkü dışındaki kekler, içindeki ve üstündeki çikolatalar yeterince tatlandırıyor.
  5. Ekstra şeker gerçekten fazla olmuştu, dankekleri yarım santim kalınlıkta keselim.
  6. Çukur salata kasesine streç çekip üzerine bi sıra keklerden serelim.
  7. Kremanın tamamını döküp üzerine kalın doğradığımız muzu dizelim ve üzerini tekrar kekle kaplayalım.
  8. Buzlukta 1 saat, bit kaç saat dolapta dinlendirip benmari eritilmiş çikolata ve drajelerle servis edelim.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Rabia Sultan Mutfakta'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın