Künefe

1.265

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Künefe hayranları bu tarif tam size göre pratik bir şekilde yapabileceğiniz nefir bir künefe..

Malzemeler:



  • 200 gram tel kadayıf
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 200 gram dil peyniri
Şerbeti için;
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon
Üzeri için;
  • Yeşil fıstık

Hazırlanışı:


  1. Şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatıyoruz.
  2. Tel kadayıfı doğruyoruz künefe tabağının zeminine tereyağının yarısını alıp yayıyoruz.
  3. Tel kadayıfın yarısını tabağa serperek döküyoruz.
  4. Peyniri üzerine rendeliyoruz.
  5. Kalan tel kadayıfı da üzerine serpiyoruz.
  6. Tereyağının kalan yarısını da eritip üzerine döküyoruz.
  7. Tabağı ocağa alıyoruz alt tarafı pişince düz bir kapak yardımıyla künefeyi ters çeviriyoruz.
  8. Diğer tarafı da pişince ocaktan alıyoruz.
  9. Künefemiz sıcakken şerbet soğuk olacak.
  10. Ocaktan alır almaz soğuk şerbeti döküyoruz.
  11. Üzerine yeşil fıstık serperek servis ediyoruz.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan mrs.emrahinbeyzasi'na teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın