Kupta Çikolatalı Sütlü Tatlı
7.317
İftar için yapabileceğiniz enfes sütlü tatlılardan biri olan kupta çikolatalı sütlü tatlıdan mutlaka yapın ev halkı ve çocuklar bu lezzete bayılacaklar.
Malzemeler:
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı katıyağ
- 1 paket vanilya
- 200 gram çikolata
- 1 kutu krema Veya Hazır çikolata sosu veya pudingde olur
Hazırlanışı:
- Sütü, nişastayı, unu, ve şekeri tencereye alalım kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
- Koyulaştığında ocaktan alalım yağ ve vanilyayı ekleyip mikserle 5 dakika çırpalım.
- Bisküviyi rondoda parçalayalım bardaklara yarısını paylaştıralım.
- Muhallebi ılıkken üzerine muhallebinin yarısını paylaştırarak dökelim.
- Üzerine tekrar bisküvi ve muhallebi dökelim biraz bekletelim o arada üzerinin ganajı için kremayı ılıtalım.
- Çikolatayı ekleyip iyice karıştıralım homojen bir kıvam aldığında 5 dakika dondurucuya koyalım.
- Sonra çıkarıp muhallebinin üzerine dökelim üzerini istediğiniz şekilde süsleyin.
- Ben Antep fıstığı ve incir şekerleme kullandım 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edelim.
- Not; Ganaj yerine hazır çikolata sosu veya puding hazırlayıp kullanabilirsiniz