Kupta Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı

1.265
Kupta Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Kemal Paşa Tatlısını seviyorsanız birde muhallebili olarak kupta mutlaka denemelisiniz. 

Malzemeler:



Kemal Paşa için;
  • yarım paket kemal paşa
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
Muhallebi için;
  • 1 lt süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket sıvı krema (200ml)
Üzeri için;
  • Fıstık
  • Ceviz

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle kemal paşa tatlısını pişirmek için su ve şeker kaynatılır ve kemal paşalar içine atılır.
  2. Yumuşayıp şerbeti çekene kadar pişirilir.
  3. Daha sonra muhallebi için krema ve vanilya hariç tüm malzemeler tencereye alınarak karıştırarak pişirilir.
  4. Muhallebi kaynadıktan 3 dakika kadar sonra ocaktan alınır ve 10-15 dakika soğumaya bırakılır.
  5. Daha sonra vanilya ve sıvı kremayı ilave edilip ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir görüntü alana kadar 4-5 dakika boyunca çırpılır.
  6. Kuplara 1-2 adet kemal paşa konulur ve üzerine muhallebi pay edilir.
  7. Daha sonra üzeri fıstık vs. süslenip buzdolabında soğuduktan sonra servis edebilirsiniz..
Kolay gelsin.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın