Kuru Fasulye Pastası Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Pek çok ilginç pasta tarifleri duyulmuştur ancak kuru fasulye pastası pek duyulmuş bir tarif değildir. Öğle vakitlerinde, çay saatlerinde öğün arasına girebilecek bir tatlıdır aslında. Kuru fasulyeden pasta olmayacağını düşünen henüz pasta tarifleri pek denemiyor, habersiz demektir. Bir pastaya bir ev hanımı isterde fasulyeyi yakıştırmaz mı? Yapın ve görün lezzetli bir pasta olacağına şahit olun.

Malzemeler:



  • 1 yeme kaşığı tarçın
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu
  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 2 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı şeker
  • 2 paket vanilya

Ekstra Malzemeler


Üzeri için

  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı krema
  • 1 yemk kaşığı kakao
  • 80 gr bitter

Hazırlanışı:


  1. Fasulyelerin bir gece önceden ıslanmış olması şart bir durumdur. Ertesi gün haşlayınız ve robottan kuru fasulyeleri geçiriniz. Püre kıvamında olması mühimdir.
  2. Yumurtaları köpürtmek için çırpmaya başlayınız şeker eklemeyi unutmayınız.
  3. Fasulye pürenizin içerisine sırasıyla tarçın, dövülmüş ceviz içi, vanilya, kabartma tozu, pirinç unu ekleyiniz ve sadece bir dakika karıştırınız.
  4. Hazırladığınız hamuru belirlediğiniz ve yağladığınız kek kalıbına dökünüz.
  5. Isıttığınız fırınınıza pişirmek için gönderiniz.
  6. Fırından çıkartır çıkartmaz üzerine nemli bir bez örtünüz ve bu şekilde soğumasını bekleyiniz.
  7. Sos için temiz bir tencere alınız içerisine süt, çikolata ve kakao dökerek karıştırınız.
  8. Piştikten sonra ılımasını bekleyiniz ve pastanın üzerine sürmeye başlayınız. Ardından kremayı nokta olacak şekilde pastanın üzerine damlatarak güzel bir süsleme yapabilirsiniz.
  9. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın