Kuru Üzümlü Muffin Tarifi
1.855
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Bu harika keklerden Çocukların beslenme çantalarına hazır gıdalar alıp koymak yok, mutfaklara girip yapıyoruz, tarifler bizden yapması sizden
Malzemeler:
- 3 yumurta ( oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
- 1 çay bardağı kuru üzüm (5 dakika sıcak suda bekletip süzgeçe alalım)
- 1 çay bardağı kırık fındık, ceviz ne varsa! (Ben biraz içine birazda üstlerine koyuyorum)
- Aldığı kadar un (2 su bardağı kadar un, tahin kıvamında olmalı)
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı:
- Yumurta ve toz şeker krema gibi olana kadar çırpılır.
- Sıvıyağ, süt eklenip karıştırılır ve portakal kabuğu rendesi, suyu eklenir.
- Un ve kabartma tozu bir kapta karıştırılıp elenerek ilave edilir.
- Fındık ve üzümde eklenip muffin kaplarına yarımı bir parmak geçicek şekilde doldurulur.
- 150 derece ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirilir, ben bu kez erik ve dutluda yaptım siz evde ne varsa değerlendirebilirsiniz.
