Landöşe Kurabiye

1.862
Landöşe Kurabiye
Tarif : instagram.com/pacikanin_mutfagi

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Yeni kolay ve çok lezzetli bir tarif. Pastane kurabiyesi de diyebiliriz. Çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz nefis kurabiyeler yapabilirsiniz. El değmeden sadece çırpılıyor ve sıkma torbasıyla sıkılıyor o yüzden çok pratik pişme süresi de yaklaşık 15 dakika kadar yarım saate çayınızın yanına hazır.

Malzemeler:



  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
Üzerine serpmek için;
  • Hindistan cevizi
Arası için;
  • 75 ml krema
  • 75 gram bitter ya da sütlü çikolata
 

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle tereyağı ve şekeri güzelce çırpalım.
  2. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpalım.
  3. Un ve vanilyayı da ekleyip çok az çırpalım.
  4. Sonra yuvarlak uçlu sıkma torbasına hazırladığımız hamuru dökelim.
  5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı bir şekilde 1 tatlı kaşığı miktarı kadar sıkalım.
  6. Tepelerinde oluşan sivrilikleri parmağımızı ıslatarak hafif bastırabiliriz.
  7. Sonra hamurlarımıza hindistan cevizi serpelim.
  8. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirelim.
  9. Kurabiyeler soğuyunca hazırladığımız çikolatayı iki kurabiye arasına sıkıp kapatalım.
Arası için;
  1. 75 ml kremayı ısıtıp 75 gram bitter ya da sütlü çikolatayı içine atıp karıştırarak eritelim ve sıkılacak kıvama gelmesi için buzdolabında biraz bekletelim.
Afiyet olsun.

Landöşe Kurabiye Pişirme Şekli ve Derecesi:


  • 180 derece

Landöşe Kurabiye Yapılış Süresi:


  • 15 dakika

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın