Leopar Poğaça
2.284
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Hem görüntüsü hem lezzeti çok güzel 😋 Poğaçalara farklı şekiller kokoşluklar katmak istiyorsanız bir de leopar poğaçayı deneyin o zaman
Malzemeler:
- su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 4.5-5 su bardağı kadar un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya(1 yemek kaşığı)
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 tatlı kaşığı kuru maya (yarım paket)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 çay bardağı su
- Kıvırcık
- Domates
- Kaşar peyniri
Hazırlanışı:
- Ilık süt, maya ve şekeri bir kaba koyun erisin.
- Diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
- Üzerini kapatın ve 1-2 saat mayalandırın.
- Üzeri için bütün malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Çok sıvı olupta poğaçaların üstünden çok akmasın.
- Bu karışımında aynı şekilde üzerini kapatıp yarım saat kadar mayalandırın.
- Poğaça hamurunu mandalina büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Yarım saatte tepside mayalandırın.
- Üzeri için hazırladığınız karışımı poğaçaların üzerine paylaştırın.
- 180 derecede pişirin ister bu şekilde sade tüketin isterseniz benim yaptığım gibi poğaçaların arasını kesip kıvırcık domates ve kaşar peyniri koyun ve sandviçler hazır.
Sunum Şekli:
